Kör ner till närmaste fiskehamn

Leta reda på en riktig fiskare

Köp ett par riktigt fina östersjötorskar och få dem filéade

På vägen hem stannar du vid en bonde

där införskaffar du lite vårprimörer

Sallad,vårlök och lite annat gott

På med spisen, fram med pannan, i med en klick redigt smör

när smöret slutat prata så lägger du i fisken

Lite salt och citronpeppar räcker

Låt den bli riktigt stekt och brun

nästan samma färg som en sommarsolande dåre

skär ner legymerna och blanda ihop dem i en stor skål

Gör en kall sås på gräddfil, gräslök och en aning chillisås

På femton minuter har du fått en riktig söndagsmiddag

Njut av den,

låt smakerna vibrera

låt hjärtat få sitt

Är det så att du inte får tag på färsk fisk, (närfiskat av en lokal yrkesfiskare)

Köp då ingen pencilinstinn, miljöförstörande odlat tjafs

Ta heller ingen runtomhelajordenfraktadmångavarv(påstås vara miljöriktigt) fisk

Går bra med vilken fisk som helst

BARA DEN ÄR SVENSK

För tänk miljöriktigt

Sluta tror på fabler som sprids om att östersjön är död